maio 10 2012

Eduardo Chadu Buffet – Surgimento e Missão

Por Chef Eduardo Chadú

O “Eduardo Chadu Buffet” nasceu com o objetivo de surpreender nossos clientes e garantir um padrão de excelência para os serviços de Buffet no Espaço Catetinho.

Com a crescente demanda e exigência por cardápios diferenciados, foi necessário que um dos sócios-proprietários procurasse uma formação mais específica na área.

O então administrador de empresas Eduardo Chadú formou-se em Gastronomia pela Universidade Católica de Brasília, assinando o “Eduardo Chadu Buffet”.

Chef Eduardo Chadú

Acreditamos que cada prato, cada preparação e cada cardápio deve ser ajustado para que estejam de acordo com as características dos noivos, debutantes ou corporativos. Deve-se também considerar a preocupação crescente com a alimentação saudável e os padrões dietéticos.

Não é incomum em festas, termos vários convidados com intolerâncias à lactose, glúten, mariscos e também vegetarianos. Para os quais são feitas diversas preparações para atenderem estas demandas especiais, no momento da festa.

Trazendo novidades gastronômicas e aliando presteza, carisma e atenção no atendimento dos garçons, o Buffet tem se caracterizado pelo alto padrão de atendimento e abundância de comida e bebida.

Conheça as nossas sugestões de cardápios e traga ao seu evento um alto padrão de qualidade de atendimento e cardápios saborosos.

Marque uma degustação e venha nos conhecer.

Eduardo Chadu Buffet, alta gastronomia para eventos.